Framceのテリーヌポットです。
テリーヌは代表的なフランス料理のひとつでテラコッタ製の深い鍋物に具材をぎゅっと敷き詰めて蒸したりオーブンにかけたりしてできるお料理です。
ちょうどこのような蓋つき容器が適しています。
蓋をあけたら貫入シミシミの使い込んだ風合い。美味しい香りと味が思わず染み出してきそうです。
寒くなる季節を前にオーブン料理が恋しくなるような鍋です。
是非いかがでしょうか。
※大きさ 25×16,7cm 高さ13cm 内径20×13,5cm 深さ8cm
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